
देवास में दूध की गुणवत्ता चेक करने के लिए दूध सप्लाई करने वाले किसानों और अन्य लोगों से खाद्य एवं औषधी विभाग ने दूध के सेंपल लिए हैं। शहर के तीन स्थानों में दूध के करीब 60 सैंपल लिए हैं। पिछले 3 दिनों से दूध की गुणवत्ता की चेकिंग मोबाइल लेब से की जा रही है। पांच सदस्य दल जिले में अलग-अलग जगह घूम कर चेकिंग कर रहें हैं।
जानकारी के मुताबिक, खाद्य एवं औषधी विभाग ने शनिवार को सुबह मेढ़की गेट चौराहे, गजरा गियर्स चौराहा और उज्जैन रोड ब्रिज के नीचे दूध सप्लाई करने वाले लोगों को रुकवाया और उनसे दूध के सेंपल लिए। सैंपल लेने के कुछ ही देर बाद दूध की गुणवत्ता का पता मोबाइल लेब के जरिए निकाला लिया। जिसमें 12 सैंपल अमानक स्तर के और बाकि के मानक स्तर के पाए गए। अमानक स्तर के सैंपल वाले व्यक्तियों को मौके पर सुधार सूचना पत्र जारी किया गया और दूध की गुणवत्ता सुधारने के लिए समझाया।
खाद्य एवं औषधी विभाग के निरीक्षक सुरेन्द्र ठाकुर ने बताया कि विभाग की मोबाइल लैब पिछले तीन दिनों से जिले के भ्रमण पर थी। जिसमें कुल 60 सेंपल दूध के लिए गए थे। यह ऐसे लोगों के थे जो गांव और अन्य जगह से दूध शहर की डेयरियों में ले कर आते है। मोबाइल लेब के माध्यम से हाथों हाथ दूध के स्तर को चेक किया गया। जिसमें 12 सेंपल अमानक पाए गए। ऐसे लोगों को सुधार सूचना पत्र जारी किया गया है। हर महीने में एक बार इस तरह की कार्रवाई की जाती है।